La douce Marta, de Studio A+Q, gourmande patentée, partage aujourd’hui avec nous une délicieuse recette de biscuits au thé matcha. Une jolie gourmandise à offrir à vos invités, ou même à vos proches pour les gâter en ces fêtes de fin d’années, et personnalisée avec des tampons spécial biscuits à retrouver ici.

lamarieeauxpiedsnus-blog-mariage-idees-inspiration-mariage-ingredients

Les ingrédients (pour 20-25 biscuits) : 100g de sucre glace, 2 cuillères à soupe de thé matcha , 150g de beurre , 200g de farine , 3 jaunes d’œuf

lamarieeauxpiedsnus-blog-mariage-idees-inspiration-mariage-comment-faire

Pre-chauffez le four à 180°C Mélangez le beurre mou avec le sucre et y ajouter le matcha, pour obtenir une crème uniforme, ajoutez la farine (peu à peu), puis les jaunes. Laissez au repos dans le frigo environ 40 minutes. Étalez la pâte ( sur 1 cm d’épaisseur) puis découpez à l’aide d’emporte pièces, passer les bords dan le sucre (non glacé). Faire cuire 10-15mn à 180°C en chaleur traditionnelle.

commentaires
bride120714 -

Merci pour cette recette que je vais essayer ce weekend. Mais je voulais surtout savoit comment on fait les “écritures” dessus?
Avec une sorte de tampon? ça se trouve?
Merci d’avance et belle journée
Aurélie

bride120714 -

Bonjour Marta,

Merci beaucoup pour le lien et pour cette recette, je la tente à Noël version Thé Matcha, mais je pense opter pour une version nature pour les cadeaux invités.
Bonne journée.

Aurélie

Merci beaucoup pour cette jolie idée de cadeau d’invité !
A votre avis, combien de temps ces biscuits se conservent-ils ?

LAISSER UN COMMENTAIRE

PETITE NOTE :
-
Les commentaires ne doivent pas contrevenir aux lois et réglementations en vigueur. Nous nous réservons le droit d'effacer tout commentaire raciste ou antisémite, diffamatoire ou injurieux ou qui serait contraire au bon déroulement des échanges.
Les reportages publiés sur LMAPN sont avant tout des morceaux d'histoires de vrais couples ayant accepté de partager ici leur ressenti et leurs souvenirs, merci de garder cet espace courtois et enthousiaste. -
Nessa