LE BREUVAGE propose des cocktails classiques, réalisés fraichement et artisanalement à l’occasion d’évènements festifs dans le Sud Est de la France. Mes réalisations sont conditionnées en bouteilles pour décomplexer et égayer votre vin d’honneur ou votre soirée, en simplifier l’organisation (cocktails prêts à déguster) sans jamais faire de concession sur la qualité.
Des séances de dégustation avec les futurs mariés, pour convenir des cocktails qui leur correspondent le mieux leur sont proposées. Je peux livrer le jour du mariage sur le lieu des festivités, avec options : verrerie, glaçons et garnishs. Je ne m’intéresse pas spécialement aux créations bariolées, fruitées et trop sucrées mais à réaliser de manière premium de vieux classiques qui ont fait leurs preuves et sont chargés d’histoire.
Ma carte propose au fil des saisons des boissons historiques que vos invités seront heureux de (re)découvrir. Par Punch, je n'entends pas le saladier en plastique contenant de l'alcool dilué avec un assortiment aléatoire de jus de fruits en brique, servi avec une salade de fruits qui flotte au milieu. Le Punch a 350 ans, une histoire et des codes.
Le Breuvage, c’est haut en couleur, en saveur et en histoire. Je me propose de vous accompagner pour rendre votre instant enivrant et le figer dans le temps.
©NeuPap Photography