Recette : Des muffins pommes et fruits rouges

Encore une recette extra simple à réaliser pour faire plaisir à votre moitié ce weekend, des muffins pommes et fruits rouges parfaits pour un brunch ou un petit déjeuner au lit.

lamarieeauxpiedsnus-blog-mariage-idees-inspiration-mariage-ingredients

Les ingrédients (pour 12 gros muffins) : Une demi pomme épluchée et coupée en dés, 1/2 tasse de fruits rouges surgelés, 1 tasse 1/2 de farine, 1/2 tasse de sucre, 1/4 tasse de cassonade, 1 sachet de levure, 1 oeuf, 3 cuillères à soupe de beurre fondu, 1/2 tasse de lait,  2 sachets de sucre vanillé, 1/2 tasse de yaourt grec.

lamarieeauxpiedsnus-blog-mariage-idees-inspiration-mariage-comment-faire

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients secs; farine, levure, sucre, cassonade, et sucre vanillé.

Dans un petit récipient, faites fondre 20 grs de beurre.

Dans un saladier, mélangez le reste des ingrédients sauf les fruits; beurre, lait, oeuf et yaourt grec. Versez sur les ingrédients secs et mélangez.

Ajoutez les fruits à ce mélange.

Remplissez les moules à muffins beurrés et farinés ( ou utilisez ces jolies caissettes en papier ) au tiers.

Faites cuire environ 25 minutes (Pour être sûr de la cuisson, plantez un couteau dans un muffin, la lame doit ressortir sèche) . Les muffins doivent être dorés.

Tièdes ils sont tout simplement parfaits!

Vous êtes photographe et vous vous retrouvez dans l'esprit La mariée aux pieds nus, n'hésitez pas à nous contacter pour partager vos images à lmapn.publications@gmail.com . Les astérisques marquent des liens affiliés. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à consulter la page Mentions Légales du site.
Related Posts
  1. Je dois avouer que c’est hyper tentant! Même si je préfèrerais que ce soit lui qui me les prépare 😉

  2. Mathiilde says:

    Je crois bien que je vais vite essayer ta recette !! Ca m’a l’air appétissant 😉

  3. Laura says:

    Hello Nessa, combien mets-tu de lait? Merci, ça a l’air délicieux!

  4. Nessa B. says:

    Merci Laura! J’avais effectivement oublié le lait, il y en a 1/2 tasse.

  5. Céline says:

    Dis moi Nessa, tes tasses se sont des mugs que tu utlises ou c’est plus petit ?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Latest Stories

Search stories by typing keyword and hit enter to begin searching.