La question du choix des vins est récurrente lorsqu’il s’agit des préparatifs d’un mariage. Lesquels sélectionner, avec quels plats ? Plutôt blanc ou plutôt rouge ? Quid de la quantité ? J’ai rassemblé pour vous l’essentiel à savoir pour choisir les vins de son mariage. quelle quantité de vin prévoir ? Lorsque vous sélectionnez les vins de votre mariage, et devez estimer les quantités nécessaires, prenez en compte les différents moments prévus, ainsi que le profil de vos invités. Avez vous prévu un cocktail ? Dorment-ils sur place, ou devront-ils faire un

Si il y a bien un domaine où il est risqué de s’aventurer à l’aveugle sur la route des préparatifs de mariage, ce sont les vins et les champagnes. A moins d’être fin connaisseur, amateur éclairé, ou très bien entouré (sans pour autant subir les affres d’un dîner test entre oenologues avertis de votre famille mais dont les avis divergent résolument sur le bienfondé du Bourgogne ou du Gewurtz…), il y a des pros qui eux sauront vous aider. Vins d’Honneur & Co , qui nous avait régalé de son champagne le

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